ERDBEEREN Marchiato Fresco
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ERDBEEREN


ERDBEEREN

Die Erdbeeren gehören zur Familie der Rosengewächse. Man kann die Erdbeeren in drei Gruppe trennen: die Sorten die nur in Frühling blühen; die Sorten die von Frühling bist in Herbst blühen und die Sorten die  ganzjährig  blühen (solange die Temperatur nicht unten 10 °C geht).

Die weltweit wichtigsten Erdbeeren Produzenten sind: USA, Spanien, Polonien, Japan, Italien, Russland und Korea. Spanien ist der größte europäische Produzent. In Italien die Erdbeeren werden hauptsächtlich in Campania, Veneto, Basilicata und Sizilien angebaut.

 

VERFÜGBARKEITSKALENDER

Die Erdbeeren von “Marchiato Fresco” sind in:

  1. GEN 1
  2. FEB 2
  3. MAR 3
  4. APR 4
  5. MAG 5
  6. GIU 6
  7. LUG 7
  8. AGO 8
  9. SET 9
  10. OTT 10
  11. NOV 11
  12. DIC 12

 

NÄHRWERT-TABELLE

Nährwerte für  100g frische Erdbeeren:.

Kalorien (Kcal)

113

Wasser

90,5

Protein

0,9

Kohlenhydrate

5,3

     davon Zucker

5,3

Fet

0,4

Cholesterin

0

Ballaststoffe

1,6

Natrium

0,002

Vitamin C

0,054

Kalzium

0,035

Magnesium

0

Eisen

0,008

Nährwerte in  g. Quellen: database USDA (United States Department of Agricolture) und database INRAN

 

 

GUT  ZU WISSEN

Die Erdbeeren werden als Früchte bezeichnet aber in wirklichkeit die eigentlichen Früchte der Erdbeere sind die kleinen gelben Nüsschen an der Oberfläche !

Die Erdbeeren enthalten kaum Kalorien und sind reich an Vitamin C (5 Erdbeeren entsprechen die gleiche Menge an Vitamin C einer Orange). 

 

REZEPTE

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